Medové frizzante? Objevte jemně perlivou medovinu, která chutná jako léto
Když se řekne medovina, většina lidí si představí tradiční sladký nápoj, který zahřeje v zimě. Jenže medovina dnes může chutnat úplně jinak.
Stále více lidí hledá na léto lehčí a svěžejší alternativy ke klasickým vínům, proseccu nebo spritzu. A právě proto vznikla jemně perlivá medovina, kterou bychom bez nadsázky mohli označit jako medové frizzante.
Co je medové frizzante?
Pojem „medové frizzante“ zatím není oficiální kategorií nápojů, ale stále častěji se používá pro jemně perlivé nápoje na bázi medu, které spojují lehkost bublinek s charakteristickou chutí kvalitní medoviny.
Na rozdíl od klasické medoviny působí svěžeji, lehčeji a moderněji. Díky jemnému perlení se skvěle hodí na letní posezení, zahradní oslavy nebo chvíle pohody na terase.
Jak chutná jemně perlivá medovina?
Jemně perlivá medovina si zachovává přirozený charakter medu, ale díky lehkým bublinkám získává úplně nový rozměr.
Není tak těžká jako tradiční medovina a nepůsobí ani jako přeslazený alkoholický nápoj. Naopak nabízí příjemně osvěžující chuť, která nejlépe vynikne dobře vychlazená.
Mnoho lidí ji přirovnává právě ke stylu frizzante nebo lehčím letním aperitivům.
Proč vznikla medovINÁ?
V rodinném včelařství Úůll jsme chtěli vytvořit medovinu, která bude ideální právě na léto.
Vznikla tak medovINÁ – jemně perlivá medovina inspirovaná lehkostí frizzante a atmosférou dlouhých letních večerů. Vyrábí se kvašením kvalitního medu za studena, díky čemuž si zachovává svou přirozenou chuť i charakter. Neobsahuje žádné konzervanty ani zbytečné přísady – pouze vodu, med, kvasinky a směs koření.
Jemné perlení jí dodává osvěžující a hravý charakter, který si nejlépe vychutnáte dobře vychlazený.
Jak pít medové frizzante?
Nejlépe chutná ve sklenici plné ledu.
Pro ještě svěžejší chuť doporučujeme přidat šťávu z limetky nebo plátek citrusů. Skvěle se hodí k letnímu posezení s přáteli, grilování nebo jako stylový drink při západu slunce.
Díky vyššímu obsahu alkoholu je ideální na pomalé vychutnávání. Jedna plechovka často pohodlně vystačí i pro dvě skleničky.
Je jemně perlivá medovina budoucností medoviny?
Tradiční medovina má své pevné místo a dlouhou historii. Zároveň ale vzniká nová generace medových nápojů, která oslovuje lidi hledající lehčí, svěžejší a modernější chuťový zážitek.
Právě jemně perlivá medovina ukazuje, že med nemusí patřit jen do zimních měsíců. Naopak – může být základem stylového letního drinku, který překvapí svou lehkostí i charakterem.
Pokud hledáte něco mezi klasickou medovinou, spritzem a frizzante, možná právě medové frizzante stojí za vyzkoušení.